#کوکی_خونه
#کوکی_کریسمس
#سال_نو_میلادی_مبارک🎄🎄🎋🎋

#کوکی_خانه
#کوکی_نسکافه_ای
مواد لازم :
دو پیمانه آرد
۱۲۰ گرم کره
نصف پیمانه پودرقند
یک عدد زرده تخم مرغ
یک قاشق مرباخوری نسکافه
یک قاشق آب جوش
کمی وانیل
نصف قاشق بکینگ پودر
برای خمیر کوکی اول کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند خوب مخلوط کنید وبعد زرده تخم مرغ ووانیل ونسکافه رو که تو یک قاشق آب حل کردید رو اضافه کرده ویواش یواش آرد وبکینگ پودر رو بهش اضافه کنید ،خیلی کم خمیر رو ورز بدید وبذارید یخچال،بعد از ۱۵ دقیقه خمیر رو مابین دو کیسه فریزر باز کنید به قطر نیم سانت باز کنید وقالب بزنید.من الگوی کاغذی خونه رو برش زدم ودر داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید ورویش بچینید وقتی قالب زدنتون تموم شد،فر رو روشن کنید تا گرم بشه وبعد سینی کوکی رو داخل فر ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه بذارید تا بپزه.زمان پخت بستگی به فرتون داره تازمانی که روی کوکی ها به رنگ طلایی در بیاد، بعد فرتون رو خاموش کنید واجازه دهید کوکی ها کاملا سرد وخنک بشه.و بعد قطعاتش رو با شکلات سفید بهم بچسبونید وروشم با خامه وپودر قند ویا هرچیزی که دوست داشتید تزئین کنید.